時短お料理

栄養満点デトックス効果!サプリなしのお手軽健康法「すぎな茶」の作りかた

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みなさんこんにちは!

突然ですが、すぎな茶ってご存知ですか?

デトックス効果美肌効果のあることで知られるすぎな

わたしは全く知らなかったのですが、あることからすぎなと出会い、それ以来、健康維持のために夫婦で毎日飲んでいます。

わたしは母乳で赤ちゃんを育てているので、自分が取る栄養についても気になるところ・・・

そうでなくても、健康のことを考えると少しでも栄養のあるものを食べたい!と願うかたは多いのではないでしょうか。

だけど現実は仕事や家事・育児で忙しくて、栄養バランスを考えた料理を毎食作るのはなかなか難しい・・・(わたしも実際作れていません・・・)

サプリなしでも、手軽に栄養が取れて、身体が整うものってないかしら?

そんな悩みを持つママへ、今日は栄養満点・デトックス効果もある、すぎな茶についてお話します!

すぎなとの出会い

長男の出産後は、里帰りをせずにすぐに自宅に戻ったため、夫が育児休暇を取得し、家事全般を担当してくれていました。

しかし、もともと料理が得意ではない夫。頑張ってくれていたのですが、すぐに限界が来てしまいました。

わたしも、産院での栄養バランスの取れた食事が恋しくなり、夫と相談して、「シェアダイン」というサービスを利用しました。

(シェアダインについてはこちらの記事で詳しくご紹介しています)

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「シェアダイン」は、栄養士やプロのシェフが自宅に来てお料理をしてくれる調理代行サービスです。

お願いする時間数に応じて品数を増やしたり、作り置きもお願いできるほか、ホームパーティーのお料理を目の前で調理してもらうこともできるそう。


今回わたしたちがお願いしたのは、素材の味を大切にする自然派のシェフ

自宅にある材料で作っていただくこともできますが、なかなか買い出しにも行けない状況だったので、食材の調達もお願いしました。

すると、シェフのご実家で栽培されているお野菜やお付き合いのあるお肉やさん、お魚やさんから、たくさんの食材をバランス良く用意してくれました。

そして作っていただいたお料理がこちら!

シェアダイン

ざっと2〜3日分のおかずを作っていただきました!

この他に、当日の昼食として夫婦ふたり分のごはんを用意してくださいました。

シェフのお料理は、産後の寝不足の身体にしみわたり、元気が湧いてきたのを覚えています。

そして、このときシェフが持参された食材の中にあったのが「すぎな粉」。ちょうど写真の左上に写っています。

はじめは「すぎな」ってなに?!と思いました。シェフからすぎな粉を渡されて、夫婦で顔を見合わせたのを覚えています。

これがわたしと「すぎな」との出会いでした!

栄養豊富な薬草、すぎな

すぎな茶の原料である「すぎな」。

シェフが持ってきてくれた「すぎな粉」がすぐになくなってしまい、その後は自分で購入したものを使っています。

大分県、湯布院産の無農薬のもの。購入しているのはパウダータイプですが、調べてみると、「粒」タイプのもの、「ティーパック」タイプのものもありました。

販売店である「The Sugina Life」さんのホームページによると、すぎなはほうれん草の約150倍のカルシウムを含んでおり、美容面でも注目されるケイ素も豊富だそうです。

栄養が豊富なだけではなく、むくみ解消や、自律神経をととのえる効果もあるそう。

わが家に来てくれたシェフも、「デトックス効果があるんですよ〜」と話していました。

サプリなしでも、栄養補給と健康維持ができるなんて、うれしいですよね。

すぎな茶の効果かははっきりわかりませんが、産後のホルモンバランスが崩れやすい時期でもわたしは便秘知らず。むくみもないですし、寝不足と肩こり以外は体調がいいです。

詳しくは、こちらから「The Sugina Life」さんのホームページをご確認くださいね。

すぎな茶を飲む方法

栄養豊富でデトックス効果も高いすぎな茶。出会ってからは健康のために毎日継続しています。

すぎな茶を試してみたいけど、どうやってお茶にすればいいの?青汁のように苦くて飲みづらいのでは?

そんなあなたのために、飲みやすいすぎな茶の作り方をご紹介します。

すぎな茶の材料

材料はこちらの3つです。

  1. すぎな粉
  2. オリゴ糖シロップ
  3. 水(またはぬるま湯)
sugina

オリゴ糖を切らしていた時期は、はちみつでも作っていました。冬の間ははちみつが固まるので、オリゴ糖のほうが扱いやすいです。

では実際に作ってみます!

すぎな茶の作り方

すぎな茶の作り方はとってもかんたんで、用意した材料を混ぜるだけ。

  1. すぎな粉2.5グラムをコップに入れる
  2. オリゴ糖シロップ4グラムをコップに入れる
  3. 人肌くらいの白湯250mlをコップに入れる
  4. よく混ぜて、いただく

すぎな粉やオリゴ糖の量は、完全にわたし好みです。お好みで加減してくださいね。もちろん、苦味が気にならないかたはオリゴ糖なしでもOKです!

つぎに、写真付きでご紹介します。

すぎな粉を入れる
すぎな粉を2.5g入れます。
すぎな
オリゴ糖シロップを入れる
オリゴ糖シロップを4g入れます。
すぎな
白湯を入れる
人肌くらいに冷ました白湯を、そっと入れる。
すぎな粉が舞うので注意してくださいね。
すぎな茶
よくかき混ぜる
よくかき混ぜたらできあがりです。
すぎな茶

シェフの話では、熱湯を入れるとすぎなの酵素が死んでしまうそうです。このためわが家では、人肌くらいに冷めた白湯を入れるようにしています。

初めて飲む方は、青臭い味や苦味に驚かれるかもしれませんが、だんだん慣れてきます。その日の気分で、オリゴ糖を多めにしたり、なしにしたり・・・

暑い夏には、冷水でつくると美味しそうです。

いちいち計量したり、粉が舞うのが扱いづらい・・・というかたは、ティーパックタイプが便利かもしれません。

粒タイプも試してみましたが、サプリメントを飲む感覚だったので、お茶を飲んでいる感じはしませんでした。お値段も割高になるので、旅行など持ち運びにはおすすめです。

健康は一日にしてならず

今日は、栄養補給とデトックスのために継続している「すぎな茶」についてお話しました。

人工的なサプリなしでも、お手軽に栄養補給できるのがすぎな茶です。

良薬は口に苦しといった感じで、とっても美味しいというわけではないですが、デトックス効果・美肌効果を期待して毎日飲み続けています。

何事もそうですが、身体に良いからといって1回だけ、1日だけ飲んだところで効果は実感できないもの。だからこそ、継続ですよね。

当たり前ですが、身体は食べたものからできています。わたしは、何を食べたかで、どんな身体になるか決まると信じています。

だからこそ、「すぎなパワー」を信じて、これからも継続していきます。

今日ご紹介したすぎなはこちらです。

この他にも、いろいろなメーカーさんからでていますので、お好みのものを探してみてくださいね。

あい

最後までお読みいただき、ありがとうございました!


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